La queimada es una bebida alcohólica de la tradición gallega y propia de su gastronomía.

Queimada en preparación.
Se le atribuyen facultades curativas y se afirma que, tomada tras la pronunciación del conjuro, funciona como protección contra maleficios, además de mantener a los espíritus y demás seres malvados alejados del que la ha bebido.

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